การพักผ่อนที่ดีที่สุด


ในชีวิตของมนุษย์กล่าวว่า 1 ใน 3 ใช้ไปกับการนอน การนอนเป็นกิจกรรมที่จำเป็นของการดำรงชีวิต การมีชีวิตอยู่อย่างมีสุขภาพสมบูรณ์ มีสติปัญญาที่แจ่มใส มีสุขภาพกายและจิตที่ดีจะต้องมีการนอนหลับพักผ่อน การนอนนับเป็นสภาวะหนึ่งของร่างกายที่การเคลื่อนไหวต่างๆ ในร่างกายลดลง การรับรู้ต่อโลกภายนอก และสิ่งแวดล้อมลดน้อยลง เพื่อพักผ่อนทั้งกายและใจ การพักผ่อนใดๆ ของมนุษย์นั้นไม่มีการพักผ่อนใดที่จะเทียบเท่ากับการนอน ประโยชน์ของการนอนนั้นมีมากมายหลายประการ เช่น - ทำให้สมองได้จัดรวบรวมข้อมูลที่เราได้รับในแต่ละวันอย่างเป็นระบบ ในระหว่างการนอนนั้นสมองจะเลือกเก็บข้อมูลที่จำเป็นไว้ในลิ้นชักความจำ และจัดระบบระเบียบข้อมูลที่ได้รับในแต่ละวัน ถ้าไม่มีการนอนแล้วสมองจะเหนื่อยล้าและทำงานอย่างไม่มีประสิทธิภาพ - การนอนทำให้คนเราฝัน ความฝันนั้นนับเป็นกระบวนการที่สำคัญที่ช่วยให้มนุษย์เราได้ระบายความคับข้องทางจิตใจ เป็นการระบายความกดดันที่มนุษย์เราเก็บไว้ในจิตใต้สำนึกในยามตื่น เมื่อหลับจึงออกมาในรูปของความฝัน - ทำให้ผิวพรรณผุดผ่องสดใส ดวงตาเป็นประกายแจ่มใส จะเห็นได้ชัดในช่วงตื่นนอนตอนเช้า ผิวพรรณของคนที่นอนเต็มที่จะมีน้ำมีนวลน่าดูและชวนมอง - ทำให้ร่างกายมีความกระปรี้กระเปร่า มีความกระตือรือร้นและมีพลังงานในการทำงานและดำเนินชีวิต - ทำให้สมองฉับไว คิดอ่านแจ่มใส สดชื่น ความเหนื่อยล้าที่เกิดขึ้นกับสมองเมื่อวันวานก็ถูกลบเลือนไป เป็นความสดชื่นมาแทนที่ - ทำให้อารมณ์ดี แจ่มใส ไม่หงุดหงิด ในคนที่นอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอ หรือนอนไม่หลับจะพบว่าเมื่อตื่นขึ้นมามักมีอารมณ์ขุ่นมัว หงุดหงิดง่าย เรื่องที่ไม่เป็นเรื่องก็เก็บเอามาคิดและบางคนพาลทะเลาะวิวาทกับเพื่อนฝูง ได้อีกเหมือนกัน - ทำให้มีสมาธิในการทำกิจกรรมในชีวิต ได้อย่างถูกต้องเหมาะสม เป็นอย่างไรคะคุณคงยอมรับแล้วนะคะว่า "การนอนคือการพักผ่อนที่ดีที่สุด"

การดื่มกาแฟสด

นักวิทยาศาสตร์ประมาณว่าวันหนึ่งๆเราจะรับสาร caffeine ประมาณ 250-600 มก.ไม่เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกาย คนแก่ กินกาแฟเยอะ ความจำดี คุณมักจะแนะนำให้ญาติผู้ใหญ่ที่บ้านลดปริมาณการกินกาแฟลงหรือเปล่า? ถ้าใช่ คุณอาจจะต้องคิดใหม่ในเรื่องกาแฟกับคนแก่แล้วสิมีผลการศึกษาล่าสุดจากฝรั่งเศสพบว่า ผู้หญิงโดยเฉพาะคนที่มีอายุตั้งแต่ 65 ปีขึ้นไปที่ดืมกาแฟอย่างน้อยวันละ 3 แก้วจะมีความจำดีกว่าคนที่ดื่มน้อยกว่าหรือไม่ดื่มเลย "คาเฟอีนมีคุณสมบัติบางอย่าง ที่ช่วยลดอาการความทรงจำถดถอยในผู้หญิง" คำกล่าวของคุณ Karen Ritchie เจ้าของรายงานฉบับดังกล่าว, การทดสอบกระทำกับผู้ร่วมทดสอบ 7,000 คนตลอดระยะเวลา 4 ปี โดยพิจารณาถึงปัจจัยอื่นๆ ที่มีผลต่อความจำด้วย ไม่ว่าจะเป็น อายุ, การศีกษา, สภาพจิตใจ, การใช้ยา รวมถึงโรคประจำตัว พบว่าผู้หญิงที่มีประวัติดื่มกาแฟมากกว่า 3 แก้วต่อวันมีอาการความจำถดถอยน้อยกว่าคนที่ดื่มน้อยกว่า หรือไม่ดื่มเลย โดยผลการศึกษายังพบว่ามันจะมีผลดีสำหรับคนที่อายุมากกว่าด้วย โดยคนที่อายุ 65 มีโอกาสสูญเสียความจำน้อยกว่าคนทั่วไป (ที่บริโภคน้อยกว่า 3 แก้วต่อวัน) ถึง 30% และเพิ่มเป็น 70% ในคนอายุเกิน 80 ด้านสมาคมกาแฟอังกฤษระบุว่า การศึกษานี้น่าสนใจ แต่ก็มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากที่สนับสนุนว่า การดื่มกาแฟปานกลางวันละ 4-5 แก้ว ปลอดภัยที่สุดสำหรับคนทั่วไป และช่วยให้ตื่นตัวสำหรับผู้ที่ดื่มเป็นประจำ. ประโยชน์ของการดื่มกาแฟสด "การดื่มกาแฟไม่มีผลเสีย ตราบใดที่คุณดื่มในปริมาณพอเหมาะเช่นเดียว กับทุกอย่างที่เรากินและดื่ม" ศาสตราจารย์ซิลวีโอ การัตตีนี หัวหน้าสถาบัน มารีโอ เนกรีแห่งมิลานและบรรณาธิการหนังสือ Caffeine ,Coffee and health ยืนยันการทดสอบในห้องปฏิบัติการแสดงว่าปริมาณกาแฟอีนใน เอสเปรสโซ่หนึ่งถ้วย (20-30มิลลิเมตร)เท่ากับเครื่องดื่มโคลาโคล่าขนาด 330 CC.สองกระป๋อง. ข้อมูลจากหนังสือรีดเดอร์ ไดเจสท์ ฉบับเดือน กุมภาพันธ์ 2541 กาแฟมีประโยชน์ : เมื่อวันที่ 30 พฤษภาคม 2544 รอยเตอร์รายงานว่าการที่คนเรากังวลว่าหลังดื่มกาแฟสักถ้วยแล้วจะนอน ไม่หลับ หรือความดันโลหิตสูงนั้นลืมได้เลยเพราะจากการศึกษาของสถาบัน กาแฟของมหาวิทยาลัยวันเดอร์บิลต์ในอังกฤษพบว่า การดื่มกาแฟวันละถ้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายดังนี้ 1. ความคิดฆ่าตัวตายลดลง 2. โรคตับแข็งลดลง 3. รักษาโรคมะเร็งได้บางชนิด 4. รักษาโรคหลอดลม โรคหืด โรคหัวใจ และโรคพาร์กินสัน. ผลวิจัย ดื่มกาแฟช่วยชะลอความแก่ : หนังสือพิมพ์เดอะ เพรส ซึ่งตีพิมพ์ จำหน่ายที่ประเทศออสเตรเลีย รายงานผลการศึกษาของคณะนักวิจัยมหาวิทยาลัย ซิดนีย์ว่า การดื่มกาแฟ จะช่วยชะลอความแก่ ยับยั้งรอยเหยี่ยวย่นบนใบหน้า ทำให้หน้าอ่อนเยาว์ได้นานขึ้นเพราะในกาแฟมีสารแอนตี้ออกซิแดนส์มีฤทธิ์ ขจัดอนุมูลอิสระซึ่งเป็นต้นเหตุที่ไปทำลายเนื้อเยื่อที่แข็งแรงในร่างกายมนุษย์ สารออกซิแดนส์ในกาแฟนั้นมีอยู่ตามธรรมชาติ เช่นเดียวกับที่มีอยู่ในพืช ผัก ผลไม้หลายชนิด. ผลดี..ผลเสีย ของกาแฟ.. ผลจากการค้นคว้าและวิจัยเกี่ยวกับการดื่มกาแฟและชา พบว่า กาแฟไม่ได้เป็น โทษต่อร่างกายอย่างที่หลายคน เข้าใจ แต่กาแฟนั้นมีประโยชน์ หากดื่มใน ปริมาณที่พอเหมาะ กาแฟจะช่วย ๐ บรรเทาอาการปวดศรีษะ ๐ บรรเทาอาการหอบ-หืด ๐ ป้องกันหลอดเลือดหนา-เปราะ ๐ รักษาระดับความเข้มข้นของเลือดให้คงที่ ช่วยไม่ให้เลือดจับตัวเป็นก้อน ซึ่งช่วยลดอัตรา การเสี่ยงจากโรคหัวใจ... ๐ ช่วยให้ผู้สูงอายุกระฉับกระเฉงกระชุ่มกระชวยกว่าคนในวัยเดียวกันที่ ไม่ได้ดื่มกาแฟ นอกจากนี้คณะวิจัยจากแคนาดายังแนะนำผู้ที่ต้องการลดความอ้วนให้ ดื่มกาแฟก่อนรับประทานอาหาร เพราะจะทำให้ปริมาณการ รับประทานอาหาร ลดลงถึง 22% กาแฟกับโรคหัวใจ เท่ามีรายงานขณะนี้พบว่าการดื่มกาแฟวันละ 4 แก้วไม่มีความสัมพันธ์กับโรคหัวใจ การดื่มกาแฟเป็นประจำไม่ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น การดื่มกาแฟครั้งแรกจะทำให้ความดันขึ้นชั่วคราว กาแฟกับโรคเบาหวาน จากการศึกษาพบว่าการดื่มกาแฟจะทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินเพิ่มขึ้น 15 % กรดไขมันในเลือดเพิ่มขึ้น ฮอร์โมน epinephrineเพิ่มสูงขึ้น ความดันโลหิตสูงขึ้น ซึ่งอาจจะส่งผลเสียต่อผู้ป่วยที่เป็นเบาหวาน