วันศุกร์ที่ 22 มกราคม พ.ศ. 2553

ดอกดาหลา
ดาหลาเป็นพันธุ์ไม้ป่า กระกูลเดียวกับข่า กระทือ ปุด มีกอขนาดใหญ่ (7-10 ต้น)ขึ้นได้ดีในที่ที่มีอากาศชื้น แถวป่าบาลาฮาลา (ยะลา)และเชิงเขาในภาคใต้……เป็นสีสรรค์แห่งป่า ดอกมีหลายสีเช่น สีแดง สีชมพู และสีขาว ก้านดอกยาว 30-150 ซม.ดอกดาหลาเป็นดอกเดี่ยว ประกอบด้วยกลีบดอก 2 ขนาด ส่วนด้านล่างประกอบด้วยกลีบดอกขนาดใหญ่และมีกลีบดอกขนาดเล็กอยู่ด้านบน ชาวบ้านนำดอกดาหลามาหั่นเป็นฝอยใช้เป็นส่วนประกอบของข้าวยำ บ้างก็เอาผลสุกมาแกงส้มรสชาด ..อร่อยนักแล ปัจจุบันปลูกเป็นไม้ตัดดอก ปลูกได้ทั่วไป

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น